すっかり雪深くなりました。今年の目標として、論文を月１回くらいは頑張って読んでみよう！を掲げております。掲げたままにして早1か月。これはいかんですよ。ということで、ちょっと興味深かった論文を頑張って読んでみました。Association of fried food …